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Présentation de cette table

Situé au cœur de Montargis, L'Orangerie invite à une expérience gastronomique unique depuis plus de trente ans. Distingué du titre de Maître Restaurateur, le chef met un point d'honneur à sublimer les saveurs du terroir avec des plats inventifs et généreux, alliant tradition et modernité à partir de produits frais et de saison. Salle de réception, accueil familial et coffrets cadeaux complètent cette ambiance conviviale et ce service attentionné, idéals pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une soirée entre amis, le tout accompagné d'une carte des vins soigneusement sélectionnée.

Spécialités : La terrine de foie gras de canard maison pommes rôties et vinaigrette de noix ; Les noix de coquilles saint-jacques sauce au champagne, lardons fumés, pomme Granny Smith et noisettes ; Le filet de bœuf, crème de foie gras au sauternes gratin dauphinois et légumes de saison ; Le millefeuille croustillant aux amandes framboises fraîches, crème mousseline à la rose et sorbet litchi.

Informations insolites

Bien avant d'être L'Orangerie, la maison fut l'Auberge Saint-Roch : nos recherches aux Archives du Loiret, menées avec la Société d'Émulation de Montargis, datent sa construction vers 1778-1783, sur d'anciennes terres des Ursulines. Vous dînez donc dans une auberge qui accueille les voyageurs depuis près de 250 ans.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Franck Foucard
  • Nombre de couverts : 70
  • Menus de 29.00€ à 69.00€
  • Carte de 9.00€ à 28.00€
  • Menu midi : 29.00€
  • Menus enfant de 18.00€ à 25.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio
  • Vente à emporter

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Franck Foucard

Fermeture : le dimanche SOIR ; le lundi

  • Destination d'excellence

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

L’Orangerie de Montargis
57 Rue Jean Jaurès
45200 MONTARGIS

02 38 93 33 83

reservation@restaurant-orangerie-montargis.com

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