Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
chevron_leftRetour
Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
Agenda / Actualités / Événementiels
chevron_leftRetour
Agenda / Actualités / Événementiels
Agenda
Articles de blog
Revue de presse
Les recettes
chevron_leftRetour
Les recettes
Routes Gourmandes
chevron_leftRetour
Routes Gourmandes
Bons plans
chevron_leftRetour
Bons plans
La boutique Tables & Auberges
chevron_leftRetour
La boutique Tables & Auberges
Le Guide Blanc Officiel et les Goodies
Les bons cadeaux
L’Orangerie de Montargis
Présentation de cette table
Situé au cœur de Montargis, L'Orangerie invite à une expérience gastronomique unique depuis plus de trente ans. Distingué du titre de Maître Restaurateur, le chef met un point d'honneur à sublimer les saveurs du terroir avec des plats inventifs et généreux, alliant tradition et modernité à partir de produits frais et de saison. Salle de réception, accueil familial et coffrets cadeaux complètent cette ambiance conviviale et ce service attentionné, idéals pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une soirée entre amis, le tout accompagné d'une carte des vins soigneusement sélectionnée.
Spécialités : La terrine de foie gras de canard maison pommes rôties et vinaigrette de noix ; Les noix de coquilles saint-jacques sauce au champagne, lardons fumés, pomme Granny Smith et noisettes ; Le filet de bœuf, crème de foie gras au sauternes gratin dauphinois et légumes de saison ; Le millefeuille croustillant aux amandes framboises fraîches, crème mousseline à la rose et sorbet litchi.
Informations insolites
Bien avant d'être L'Orangerie, la maison fut l'Auberge Saint-Roch : nos recherches aux Archives du Loiret, menées avec la Société d'Émulation de Montargis, datent sa construction vers 1778-1783, sur d'anciennes terres des Ursulines. Vous dînez donc dans une auberge qui accueille les voyageurs depuis près de 250 ans.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Franck Foucard
Nombre de couverts : 70
Menus de 29.00€ à 69.00€
Carte de 9.00€ à 28.00€
Menu midi : 29.00€
Menus enfant de 18.00€ à 25.00€
Menu végétarien
Fait maison
Produits bio
Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Franck Foucard
Fermeture : le dimanche SOIR ; le lundi
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
L’Orangerie de Montargis 57 Rue Jean Jaurès 45200 MONTARGIS