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Présentation de cette table

Dans un hameau de charme, Guillaume ALIBERT-SENS vous reçoit dans un cadre traditionnel de campagne et vous invite à découvrir et déguster sa cuisine. Il fait le choix d’une cuisine familiale, traditionnelle et du terroir. De l’entrée au dessert, tous les plats sont faits maison et cuisinés avec des produits frais et locaux.

Spécialités : choux farcis ; poule farcie ; soupe au feu de bois ; gibier ; poitrine de veau farcie ; magret de canard ; confit de canard ; quiche au Rocamadour ; oeufs brouillés aux truffes ; tête de veau ; tarte aux noix.
Restaurant offrant une cuisine rustique traditionnelle dans le cadre du soutien solidaire des auberges rurales, pour l'animation, la défense économique et la vie sociale de nos villages.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 2 km
  • Vignoble à 20 km
  • Parc naturel à 0 km
  • Aéroport à 100 km

La table

  • Chef : Guillaume ALIBERT-SENS
  • Nombre de couverts : 35
  • Menus de 15.00€ à 35.00€
  • Menu midi : 15.00€
  • Menus enfant de 8.00€ à 15.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Guillaume ALIBERT-SENS

Fermeture : de juillet à mi-septembre : mercredi et dimanche soir ; de mi-septembre à juin : le soir du dimanche au jeudi, le mercredi,le jeudi, le samedi midi.

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Auberge du Mas d'Aspech
Mas d'Aspech, 29 route de Sarremejanne
46230 BELMONT SAINTE FOI

05 65 31 04 59

contact@aubergedumasdaspech.com

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