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Restaurant Le Moulin des Saveurs

Présentation de cette table

Situé au pied du Moulin des Tours, le restaurant le Moulin des Saveurs vous ouvre les portes d’un univers culinaire raffiné avec comme panorama, une vue splendide issue d’un autre temps.

Spécialités : croustillants de canard à l’orange et aux pruneaux ; haricots mungo aux poires et magrets fumés, vinaigrette au miel ; fricassée de ris de veau et noix de St Jacques, sauce porto ; verrine des îles, crémeux passion, panacotta citron vert, lait de bananes et émulsion coco au malibu.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Terrasse

Environnement

  • Golf à 5 km

La table

  • Chef : Sébastien GILBERT
  • Nombre de couverts : 36
  • Menus de 20.00€ à 55.00€
  • Carte de 11.00€ à 30.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert + vin 25.00€
  • Menus enfant de 11.00€ à 15.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Laurent MAMES et Sébastien GILBERT

Fermeture : Dimanche soir, lundi, jeudi soir. Congés du 2/10/23 au 8/10/2023, du 22/01/24 au 4/02/2024, du 8/04/2024 au 21/04/2024.

Région vins de France : Sud-Ouest

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Le Moulin des Saveurs
4 rue moulin des tours
47230 BARBASTE

05 53 97 06 60

le.moulin_des_saveurs@orange.fr

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