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(4.5) Basé sur 552 avis Google

Présentation de cette table

Au pied du Moulin des Tours à Barbaste, Le Moulin des Saveurs fait du terroir de l’Albret le point de départ de sa cuisine. Les producteurs locaux nourrissent une carte qui associe produits du Sud-Ouest et touches plus contemporaines, au gré des arrivages. Installée dans ce site médiéval emblématique, la table offre un tête-à-tête singulier entre patrimoine et gastronomie.

Spécialités : Croustillant de confit de canard, mousseline de maïs ; Pavé de maigre, pomme crémeuse à la carotte, crème au chorizo ;
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Terrasse

Environnement

  • Golf à 5 km

La table

  • Chef : Sébastien GILBERT
  • Nombre de couverts : 36
  • Menus de 18.00€ à 42.00€
  • Carte de 16.00€ à 35.00€
  • Menu midi : Entrée + Plat + Dessert + 2 verres de vin 25.00€
  • Menus enfant de 11.00€ à 15.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Laurent MAMES et Sébastien GILBERT

Fermeture : Le lundi ; le jeudi et dimanche SOIR

Région vins de France : Sud-Ouest

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Le Moulin des Saveurs
4 rue moulin des tours
47230 NÉRAC

05 53 97 06 60

le.moulin-des-saveurs@orange.fr

Avis Google

Alexia Frances

Nous y sommes allés pour l'anniversaire de mon copains, un très bon accueil, très aimable. La cuisine et très bonne avec des goûts que l'on attend pas, j'ai mangé 2 plats dont je n'aimais pas certains ingrédients, et bien j'étais surprise que sa n'est pas le goût et c'était vraiment bon. Le cocktail soleil couchant superbe Un repas vraiment génial. (Juste un petit oublie de la plaque dans le four, et un tout petit souci mais sa peut arriver)

Black Beard Prod

Ma 1er fois dans un restaurant gastronomique et je dois avouer c'était une expérience que je renouvellerai 😊. Le moulin des saveurs porte bien son nom, les plats en ont à revendre. Entrée, plat, dessert on mange tout jusqu'à la dernière miette, bien géré sur les portions car on sort de table satisfait du repas 👌

Marie-Laure Fauré

Excellent restaurant gastronomique. Accueil chaleureux. Salle atypique. Plats originaux et soignés. De vrais professionnels de la restauration. Je recommande +++

Marlyse Haas

Nous avons adorés notre moment. Une vue magnifique, dans un calme remarquable. Merci beaucoup pour la petite attention pour l'anniversaire de mon conjoint.

Philippe DOISNE

Super restaurant dans un cadre atypique. Personnel très sympathique et menu sublime. Avons passé un moment formidable dans cet établissement où je vous conseille fortement de réserver.

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