Restaurant Gastronomique Saint Sylvestre Sur Lot

A proximité du village médiéval de Pujols, l’Hôtel La Résidence propose des chambres offrant une vue sur le jardin et équipée de la télévision par satellite et d'une connexion wi-fi gratuite. Cet hôtel de charme de 13 chambres vous offrira un endroit de détente et de calme unique au coeur de la ville. Éric a repris l’hôtel en décembre 2012 et vous propose un accueil personnalisé ainsi qu’un service professionnel sans faille.

L’Oustal vous ouvre les portes de son restaurant typé basque, niché sur la place historique de la ville. Les produits de saison et les produits locaux sont au coeur de la cuisine et les plats classiques sont revisités.

Patricia Richer est une cheffe internationale native de la Provence, voyageuse dans l’âme et épicurienne. C’est cette merveilleuse profession qu’elle a mise en avant au Costa Rica durant 14 ans avec son établissement La Terrasse à San José souhaitant faire de cet endroit un véritable lieu gastronomique. Après la passion pour l’Amérique latine, la voici dans le le Lot & Garonne, comme une initiation au voyage pour la beauté de son terroir et de ses produits. C’est sa cuisine aux couleurs de la Provence, spontanée au rythme des saisons qu’elle souhaite vous faire partager. Du sur mesure et de l’inattendu entre patrimoine et gastronomie. https://cuisineaccompagnee.blogspot.com/

Depuis 2012, Lionel et son équipe vous accueillent au Caoulet, dans une ambiance brasserie des plus agréables. Vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle avec des plats du terroir. Des soirées à thème y sont souvent organisées. Une adresse conviviale qui fait le bonheur des locaux.

Au pied du château de Biron, l’Auberge du Château vous accueille dans une ambiance chaleureuse, au milieu des vieilles pierres et du bois. Le Chef vous propose une cuisine traditionnelle aux saveurs périgourdines qui régalera vos papilles. Une salle de 80 personnes pour vos repas de famille et une grande terrasse en été vous permettrons de passer un agréable moment.

Une carte gastronomique, les produits frais sont sélectionnées avec attention, approvisionnées directement et localement, travaillés et présentés méthodiquement révèlent une fois dans l’assiette toutes les saveurs et le bon goût valorisant les produits de terroir de nos producteurs, éleveurs, maraîchers et vignerons Lot et Garonnais. Sa spécialité l’oeuf renversé, devenu en fait l’incontournable du chef. Une sélection de vins aux appellations, diverses, carte attractive et originale associant le meilleur accord mets/vins suggéré.

Lieu chaleureux de par son accueil, sa cheminée, sa décoration et son cadre idyllique. Au beau jour vous pourrez profiter de la magnifique terrasse verdoyante. Niveau cuisine, rien à redire, le mariage des saveurs est très bien dosé, les épices utilisées avec parcimonie, un régal pour les papilles. Les plats sont aussi bien présentés que raffinés. Pleins de saveurs et de surprises. Amandine au service est une personne charmante et brillante.

L’auberge du cheval blanc est un charmant endroit qui vous propose une cuisine authentique, gourmande et locale. Le chef Bruno vous fait découvrir les spécialités de la région. Les viandes, cuites à la cheminée sont un vrai régal. Une adresse conviviale, une ambiance toujours très agréable qui en font un lieu à découvrir.

Le restaurant L’Aubade vous propose une cuisine traditionnelle authentique élaborée avec des produits frais et locaux. Tout est fait maison. La carte est variée et le choix est important. Des plus petits aux plus grands, tout le monde se régalera dans une ambiance conviviale.

A 10 km d’Agen, Benjamin TOURSEL est à la tête du Prieuré avec son épouse Agathe depuis 2004, ce chef talentueux se bat avec vigilance et rigueur pour la gastronomie, selon lui un des plus beaux patrimoines culturels français, il privilégie une cuisine spontanée et goûteuse. Un Chef profondément ancré dans son terroir, à la recherche permanente des produits de grande qualité afin de les révéler au plus juste à ses hôtes.