A deux pas de la cathédrale de Reims, dans un cadre cotemporain au décor très épuré, après l’agréable accueil de Florence, vous savourerez une cuisine magistralement orchestrée par Hervé RAPHANEL, au rythme des saisons. Il n’en fallait pas plus pour parfaire votre halte gourmande...
Spécialités : crustacés, poissons, viandes et légumes selon la saison.
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