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Auberge de la Forêt

Présentation de cet hôtel-restaurant

Située au coeur des Flandres, en lisière de la forêt de Nieppe, cette auberge cinquantenaire est une étape bien connue des gourmets. Vous apprécierez l’accueil personnalisé des gérants qui vous convie à une table de qualité. L’ensemble des produits sont faits maison et respectent le rythme des saisons. Promenades en forêt et réconfort au coin de la cheminée vous invite à un séjour de tout repos.

Spécialités : mi-cuit de foie gras aux brisures de spéculos et chutney de mangue ; escargots de Radinghem ; filet de boeuf au porto, poêlée de radis aux herbes ; fondant de maroilles rôti sur pain d’épice ; moelleux au chocolat et écume de Macadamia.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 5 km
  • Station balnéaire à 30 km
  • Golf à 20 km
  • Aéroport à 35 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 20 de 53.00€ à 80.00€
  • Petit déjeuner : 9.00€

La table

  • Chef : Samuel HENDRYCKS
  • Nombre de couverts : 40
  • Menus de 22.00€ à 49.00€
  • Carte de 12.00€ à 65.00€
  • Menu midi : entrée + plat ou plat + dessert 17.00€
  • Menus enfant : 12.00€
  • Demi-pension de 60.00€ à 85.00€

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Yves MARTIN

Fermeture : lundi midi et dimanche soir.

  • Qualité tourisme

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Auberge de la Forêt
La Motte au Bois
59190 MORBECQUE

03 28 48 08 78

auberge-delaforet@wanadoo.fr