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Restaurant L'Essentiel

Présentation de cette table

Dans une maison typique de la région, la simplicité de la décoration confère un charme sympathique au restaurant L’Essentiel élégamment aménagé à Barr. Les tons chauds sont à l’honneur dans ce restaurant et un soin particulier est apporté à la présentation des plats. Le régal commence donc au premier coup d’œil.

Spécialités : tartare de langoustines, caviar, radis roses, vinaigrette aux fruits exotiques ; pavé de bar de ligne, poireaux bio et betterave, émulsion au citron confit et aneth ; joue de boeuf confite au Pinot noir, choucroute et pommes en persillade, végétarien.
Ancien bistrot du village transformé en restaurant gastronomique depuis 14 ans. Le chef Sébastien HOPGOOD en a repris les rennes en 2015 après 22 ans de carrière en France et à l’étranger.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
Terrasse

Environnement

  • Vignoble à 1 km
  • Lac à 68 km
  • Golf à 32 km
  • Aéroport à 29 km
  • Stations de ski à 22 km
  • Stations de ski de fond à 22 km

La table

  • Chef : Sébastien HOPGOOD
  • Nombre de couverts : 20
  • Menus de 16.00€ à 68.00€
  • Carte de 19.00€ à 34.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 22.00€
  • Menus enfant : 12.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Sébastien HOPGOOD

Fermeture : lundi, samedi midi, dimanche soir. Fermé le mercredi (hors période été).

Région vins de France : Alsace

  • Qualité tourisme
  • Toque 2 Toques Vertes

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant L'Essentiel
23 rue de la Kirneck
67140 BARR

03 88 08 12 77

lessentiel.barr@gmail.com