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Restaurant Au Boeuf Rouge

Présentation de cette table

Dans une bâtisse âgée de plus de 200 ans, ce lieu chargé d’histoire vous accueille dans une ambiance chaleureuse. Le chef vous propose une cuisine du terroir, des assiettes gourmandes élaborées avec des produits frais et locaux. Ici, tout est fait maison.

Spécialités : foie gras ; joue de boeuf ; vacherin glacé ; joue de boeuf cuisinée au confit, sauce Pinot noir ; onglet de veau avec une escalope de foie gras poêlée, sauce cêpes ; filet de cerf aux girolles fraîches ; cordon bleu au Munster ; café gourmand ; tiramisu aux framboises fraîches, végétarien.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Climatisation
Wifi
Parking
Terrasse

Environnement

  • Vignoble à 1 km

La table

  • Chef : Sylvain HEITZ
  • Nombre de couverts : 100
  • Menus de 24.00€ à 49.00€
  • Carte de 10.00€ à 27.00€
  • Menu midi : Entrée + Plat + dessert ou café 11.00€
  • Menus enfant de 7.00€ à 8.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Vente à emporter

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Carmen LANG

Fermeture : lundi, mardi soir, mercredi soir, jeudi soir, dimanche soir.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Allemand

Coordonnées

Restaurant Au Boeuf Rouge
24 rue Général Leclerc
67201 ECKBOLSHEIM

03 88 78 34 11

ca.lang@laposte.net

http://boeufrouge.fr