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Présentation de cet hôtel-restaurant

Au cœur de l’Alsace, Le Chasseur propose une cuisine faite maison, préparée à partir de produits locaux et de saison. Pain et glaces sont réalisés sur place, les œufs proviennent des poules élevées en plein air, et une touche de bio vient compléter la carte. Une sélection de vins régionaux et natures accompagne les plats, dans une ambiance conviviale et simple, où le respect du produit guide chaque assiette.

Spécialités : Filet mignon de porc, sauce à la moutarde ; Spaghetti bolognaise ; Travers de porc, sauce barbecue ; Tajine de volaille ; Poulet basquaise.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Animaux acceptés
Wifi

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 9 de 65.00€ à 139.00€
  • Petit déjeuner : 10.00€

La table

  • Chef : DIERSHEIN Hélène
  • Menu midi : Plat 12.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : DIERSHEIN Hélène et GROSS Lucas

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Hôtel-Restaurant Le Chasseur
70 route de Lyon
67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN

03 88 66 77 69

contact@r-hestia.fr

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