Le 5S

Présentation de cette table

Ici, la fusion Alsace–Japon prend tout son sens. Produits locaux et de saison, carte courte et assiettes pleines de saveurs dans une ambiance chic et branchée. On y découvre des recettes alsaciennes subtilement revisitées, des plats japonais avec des produits du terroir, et même des légumes japonais cultivés en Alsace.

Cuisine Japonaise & Cuisine fusion Japon-Alsace Makis, Truite mi-cuite, knoepflé tofu

Équipements

Climatisation

Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

Chef : AÏ Maehara / Charles Dias
Carte de 11.00€ à 38.00€
Menu midi : 30.00€
Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Charles Dias

Fermeture : Mercredi et jeudi

Modes de paiement :

Coordonnées

Le 5S
23 rue d’Alspach
68000 COLMAR

03 68 61 20 10

restaurant@le5S.fr

https://restaurant.le5s.fr/?fbclid=IwY2xjawOmFA9leHRuA2FlbQIxMABicmlkETBWWkJCQTJObmlQeW9OUHg0c3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHkLDXY6V1_YbAefadIXJEtp7u8a19tah0wplihRQ4tl59NaiJD-ayw-1aY15_aem_HvQnKPUE_rvQg_gX0tq_sA

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