1 Toque VerteAu coeur de la Bourgogne, dans un décor raffiné, tout en lumières douces, Isabelle et Christian GAULIN vous accueillent pour un moment de pure gourmandise et vous proposent des produits régionaux avec une subtile palette de saveurs mêlées de terroir, de tradition, d’imagination et de grande créativité.
Spécialités : Tronçon rôti de turbot sauvage cuit sur l’arête ; tournedos Charolais ; volaille de Bresse Maison Mierail en deux cuissons ; soufflé chaud Grand-Marnier.
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