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Restaurant Albert 1er

Présentation de cette table

Maison emblématique de la vallée de Chamonix, tenue par la même famille depuis 1903 ; c’est aujourd’hui la 5ème génération Perrine CARRIER qui invite au voyage. Le Chef Damien LEVEAU poursuit la tradition d’excellence de cette table. S’inviter au restaurant Albert 1er, c’est partager l’identité forte de cette maison dont les maîtres mots pourraient être : s’inspirer du passé en s’inscrivant dans le présent.

Spécialités : Appel de cîmes Ephémère.

Informations insolites

Adjacent au restaurant le ‘QuartzBar’ propose une carte de cocktails, vins au verre, mais également boissons chaudes et fraîches en après-midi. musicien en saison les vendredi et samedi. Établissement tenu depuis plus de 100 ans par la même famille.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
Parking
Jardin
Hammam
Jacuzzi
Sauna
Soins & massages
Spa
Piscine couverte
Piscine extérieure

Environnement

  • Fromagerie à 0,2 km
  • Parc naturel à 0,5 km
  • Golf à 2 km
  • Aéroport à 90 km
  • Stations de ski à 0,5 km
  • Stations de ski de fond à 0,5 km

La table

  • Chef : Damien LEVEAU
  • Nombre de couverts : 40
  • Menus de 85.00€ à 176.00€
  • Menus enfant : 38.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Perrine CARRIER

Fermeture : mercredi et jeudi toute la journée ; 12 septembre au 16 décembre inclus (travaux de rénovation).

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Italien

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Diners

Coordonnées

Restaurant Albert 1er
38 route du Bouchet
74402 CHAMONIX MONT BLANC

04 50 53 05 09

infos@hameaualbert.fr

www.hameaualbert.fr

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