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Présentation de cet hôtel-restaurant

Le restaurant Le Cin5 est un établissement gastronomique d’excellence proposant des plats somptueux, fait maison avec des produits issus de l’agriculture locale. Le cadre vous plonge directement dans un décor hivernal en pleine station de ski. Avec à disposition un SPA pour se détendre pleinement. L’accueil est chaleureux et agréable pour une expérience des plus apaisante possible.

Spécialités : Langouste fumée et rôtie, royale de poireaux et écrevisse condiment d’agrumes d’hiver d’écrevisse, main de bouddha au piment des îles ; Pigeon façon briani et croissant de pomme de terre au beurre de clavel, croustillant au basmati, perle de savoie au cotomili ; Coussin d’agneau et crozet soufflé aux graines, condiment pomme de savoievinaigrée, faisselle aux herbes de la closette ; Palet coco pitaya.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
Hammam
Jacuzzi
Sauna
Spa
Piscine extérieure

Environnement

  • Stations de ski à 0 km

L'Hôtel

La table

  • Chef : Vincent DEFORCE
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Olivier POLLET-VILLARD

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Le Cin5
26 montée du château
74220 LA CLUSAZ

04 50 01 50 01

info@hotel-aucoeurduvillage.fr

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