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Ô Flaveurs
Présentation de cette table
Découvrez cet établissement au décor de vieilles pierres et de boiseries, abrité dans le château de Chilly. Toute l’équipe vous accueille avec sourire et gentillesse : vous appréciez cette ambiance chaleureuse ! Le Chef Jérôme MAMET vous initie à une cuisine innovante et passionnée, puisée dans le terroir profond, pour le plaisir de vos papilles.
Spécialités : le meilleur du cabillaud cuit basse température, artichauts épineux, caviar d’aubergine aux abricots ; foie gras de canard des landes mi-cuit et fumé ; dentelle chocolat, gelée cacao amer, sorbet cacao café.
Informations insolites
Salle entièrement rénovée et cave vitrée.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 1 km
- Vignoble à 1 km
- Lac à 10 km
- Golf à 10 km
La table
- Chef : Jérôme MAMET
- Menus de 125.00€ à 165.00€
- Menu midi : plat + dessert + 1 verre de vin + thé ou café 88.00€
- Menus enfant de 25.00€ à 65.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : M. et Mme MAMET
Fermeture : ouvert toute l’année.
Région vins de France : Savoie
1 Toque Verte infoDémarche écoresponsable Engagée
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Ô Flaveurs
Château de Chilly - route de Crepy
74140 DOUVAINE
phone
04 50 35 46 55
mail
restaurantoflaveurs@wanadoo.fr
desktop_windowswww.oflaveurs.com
