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Présentation de cet hôtel-restaurant

Situé entre lacs et montagnes, à 12 kilomètres d’Annecy et 35 kilomètres de Genève, l’équipe de l’Auberge de la Caille vous ouvre les portes de son domaine de 5 ha. Dans une ambiance conviviale et champêtre, venez découvrir les saveurs de nos régions à travers une cuisine principalement faite maison. Membre de l’association des Auberges du Trèfle et des Tables & Auberges de France.

Spécialités : terrine maison (cuite 12h à 72°C) ; caille flambée au cognac ; fondue savoyarde ; diot ; tartiflette.
Entreprise familiale depuis 1979. Marque “Savoie”.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Terrasse
Piscine couverte

Environnement

  • Fromagerie à 5 km
  • Parc naturel à 15 km
  • Lac à 0,8 km
  • Aéroport à 30 km
  • Stations de ski à 20 km
  • Stations de ski de fond à 20 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 7 de 65.00€ à 92.00€
  • Petit déjeuner : 8.00€

La table

  • Chef : Alain MATHIEU
  • Nombre de couverts : 70
  • Menus de 24.00€ à 36.00€
  • Carte de 8.00€ à 22.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert + café 15.00€
  • Menus enfant : 8.00€
  • Demi-pension de 112.00€ à 208.00€

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Sandrine DAVIET

Fermeture : mercredi et dimanche soir sauf en juillet/août.

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Domaine de la Caille
18 chemin de la caille
74330 LA BALME DE SILLINGY

04 50 68 85 21

contact@domainedelacaille.com