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Les Fables De La Fontaine Ajouter aux favoris

Les Fables De La Fontaine
Les Fables De La Fontaine
TG
Les Fables De La Fontaine
Les Fables De La Fontaine
La table
  • Chef : Julia SEDEFDJIAN
  • Nombre de couverts : 44
  • Menus de 44 € à 70 €
  • Carte de 38 € à 72 €
  • Menu midi 28 €
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Les Fables De La Fontaine est un restaurant spécialisé dans le poisson et les produits de la mer. A la carte, une cuisine créative et soignée, à savourer dans une ambiance chaleureuse, en salle dans un cadre chic et moderne, ou en terrasse face à la Fontaine de Mars.


Spécialités : jaune d’oeuf croustillant, poireaux croquants en vinaigrette d’algues haddock cru et cuit ; huîtres fumées au foin et en gelée d’eau de mer, yuzu et salicornes en vinaigrette ; aïoli de lieu, petits légumes de saison glacé, huile d’olive de la lagune Fuente de Piedra ; sablé breton, crème et sorbet citron, meringues au poivre.

Informations générales sur cet établissement David BOTTREAU
1 semaine pendant les fêtes de Noël (24, 25 inclus).
  • en
  • it

  • amex
  • cb
Maître Restaurateur
  • Climatisation
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Fromagerie à 1 km

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