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Restaurant Pergolèse Ajouter aux favoris

Restaurant Pergolèse
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TP
Restaurant Pergolèse
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La table
  • Chef : Stéphane GABORIEAU
  • Nombre de couverts : 58
  • Menus de 125 € à 135 €
  • Carte de 90 € à €
  • Menu midi 68 €
Réserver une table

Stéphane GABORIEAU (Meilleur Ouvrier de France) réalise une cuisine gourmande, aux tendances méditerranéenne inspirée par ses multiples voyages. Le raffinement est garanti autour de plats chaleureux. La carte des vins est raisonnable, uniquement de propriété.


Spécialités : moelleux de filet de sardines marinées ; sole meunière farcie d’une duxelle de champignons ; soufflé.

Informations générales sur cet établissement Stéphane GABORIEAU
3 semaines en août. Dimanche et samedi midi.
  • en
  • es

  • amex
  • cb
  • Jardin
  • Traiteur
  • Stage cuisine
  • Accès handicapés
  • Parking
  • Salle de séminaire
  • Accueil motards
  • Voiturier
  • Golf à 4 km

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