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La Mirande
TP
Les chambres
  • 26 chambres
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Florent PIETRAVALLE
  • Menus de 45 € à 105 €

Idéalement située au pied du Palais des Papes, découvrez La Mirande ! Des chambres de grand confort, et une table de grande renommée vous attendent. Le Chef Florent PIETRAVALLE vous fait découvrir sa passion pour la cuisine à travers des mets subtils et savoureux.


Spécialités : brioche feuilletée à l’amanite des Césars, suc de carottes et fruits de la passion ; carré d’agneau grillé au fût de Châteauneuf du Pape et sarment de vigne, pois chiches ; fraise des bois marinée au citron vert, pâte à baba et crème glacée à l’estragon.

Informations générales sur cet établissement Florent PIETRAVALLE

      • Station balnéaire à 70 km

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