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Hôtel de Provence - Bistrot Marius
Présentation de cet hôtel-restaurant
Le Bistrot Marius est la table à découvrir à Orange dans un cadre aux allures vintage. Ambiance chaleureuse et conviviale. Leur carte s’adapte au fil des saisons, du marché et des envies de leur chef. Ils proposent à la fois une cuisine traditionnelle avec des spécialités comme l’aïoli ou la joue de boeuf mais aussi des plats pleins de modernité, de quoi émerveiller vos papilles. Leur cuisine est faite maison avec des produits locaux. Une large sélection de vins de la région avec de belles cuvées est à découvrir.
Spécialités: Tartares de thon, Tataki de boeuf, burger, aïoli, joue de boeuf ...
info
Cuisine de tradition caractérisée par des plats emblématiques.
Équipements
Wifi
Terrasse
Environnement
Non renseignés
L'Hôtel
Petit déjeuner :12.00€
La table
Chef : Sylvair BEGUET
Carte de 20.00€ à 28.00€
Fait maison
Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : François ALBENQUE
Fermeture : dimanche et lundi
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Hôtel de Provence - Bistrot Marius 60 Avenue Frédéric Mistral 84100 ORANGE