La Guerre de Vendée prit fin près de cette belle demeure historique (musée). Point de heurts aujourd’hui en ces lieux, qui conjuguent même révolution et aristocratie : Thierry DRAPEAU met son sens de l’invention au service des saveurs... faites reines. A 200 m, au coeur du bocage vendéen, la partie hôtel vient d’ouvrir ses portes et offres 14 chambres à la vue panoramique sur la campagne.
Spécialités : artichaut à la truffe, fine tartelette flammekueche truffée ; cabillaud en chapelure façon grenobloise et émulsion beurre noisette ; millefeuille à la vanille servi tiède, pot vanille rafraîchi d'une glace.
Vous aimerez aussi ...
Au coeur de la Vendée, à 15 mn des plages et proche du centre ville de...
A partir de 85 €Confortablement installé entre la forêt de pins maritimes et le coeur du...
A partir de 19.5 €Au bord de la rivière Vendée, 11 chambres calmes donnant directement sur...
A partir de 33 €Voici l’endroit idéal pour une halte gourmande à Noirmoutier. Cet...
A partir de 12.9 €A deux pas des pistes cyclables et des marais salants, l’Ancre Marine vous...
A partir de 90 €Situé dans une rue piétonne au large de la côte vendéenne sur l’Ile...
A partir de 38 €Le Chef Christophe TEILLET vous propose une cuisine bistronomique savoureuse...
A partir de 28 €Alexandre COUILLON magnifie avec brio les produits de la mer. Les mets...
A 10 mn du parc du Puy du Fou, L’Auberge du Mont Mercure, nichée au pied...
A partir de 13.9 €
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
