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La Table d'Angèle
Présentation de cette table
Il y a de l'ambition dans cette maison accueillante de la station vosgienne. Amoureux de son terroir, Christophe POIROT propose une cuisine créative, audacieuse et savoureuse faisant la part belle aux produits de la région. La décoration est contemporaine, épurée aux allures de bistrot. Vous serez servi par Angèle qui vous conseillera également dans le choix des vins.
Spécialités : pâté en croûte aux grenouilles, pickles de légumes au vinaigre de mirabelle, glace au raifort ; carré d'agneau au thym, courgettes, poivrons, pêches plates, nectarines en ratatouille ; tartelette rhubarbe meringuée crème d'amande sorbet framboise vinaigre gingembre.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
WifiEnvironnement
- Stations de ski à 10 km
- Stations de ski de fond à 10 km
La table
- Chef : Christophe POIROT
- Menus de 33.00€ à 66.00€
- Carte de 14.00€ à 26.00€
- Menu midi : entrée + plat + dessert 22.00€
- Menus enfant : 16.00€
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Christophe POIROT
Fermeture : 15 jours fin juin / début juillet ; 3 semaines fin novembre / début décembre. Dimanche soir, lundi et mardi.
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
La Table d'Angèle
30 grande rue
88250 LA BRESSE
phone
03 29 25 41 97
mail
latabledangele@orange.fr
desktop_windowswww.la-table-dangele.com/fr/
