Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
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Pâtisserie Boulangerie Cabos
Epicerie sucrée
Epicerie sucrée
Artisan & Producteur Local
Christine et Pascal CABOS fabriquent des pâtisseries et des gâteaux glacés, 100% artisanaux. Pascal prépare les bases de gâteaux et Christine se charge de la recette, de la crème, de l’assemblage et de la finition.
Spécialités : le d’Artagnan (un gâteau oublié et remis au goût du jour : gâteau glacé pruneaux armagnac et fini à la Chantilly) ; le vacherin maison ; le Mauvezinois (biscuit croustillant, crème mousseline, fraises confites et mandarine fraiche) ; l’écureuil (biscuit noisette et crème noisette).
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Christine et Pascal CABOS
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Coordonnées
Pâtisserie Boulangerie Cabos 5 rue de la République 32120 MAUVEZIN