Enzo Jackel Artisan Confiseur

Artisan & Producteur Local

Depuis son atelier aveyronnais, Jackel Enzo élabore des confitures, pâtes de fruits, sirops et autres gourmandises artisanales dans le respect des recettes traditionnelles. Chaque création met à l'honneur le goût authentique des fruits et un savoir-faire artisanal transmis avec passion. Très attachée à la proximité avec sa clientèle, la maison est également présente sur les marchés de la région : le mardi matin au Malzieu-Ville, le jeudi à Saint-Chély-d'Apcher, le samedi à Marvejols et le dimanche à Marcillac-Vallon, où il fait découvrir ses spécialités gourmandes au fil des saisons.

Spécialités : Pâtes de fruits