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Truite de Banka

Poissons et crustacés

Poissons et crustacés

Artisan & Producteur Local

Depuis 1965, la Famille GOICOECHEA a implanté son élevage de truite à Banca. La qualité exceptionnelle de l’eau et surtout la passion et la philosophie des hommes qui y travaillent ont fait de la Truite de Banka une référence gastronomique.

Spécialités : filets fumés de truite.
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Michel GOICOECHEA

Coordonnées

Truite de Banka
Route des Aldudes
64430 BANCA

05 59 37 45 97

pisciculturedebanca@orange.fr

www.truitedebanka.com