Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
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Charcuterie Rouch
Viandes - volailles - charcuteries
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Artisan & Producteur Local
En plein centre de Foix, la famille ROUCH perpétue, depuis 1870, l'élaboration de véritables produits de terroir. Vous pourrez déguster jambon de Pays Ariégeois, saucisse sèche de foie, saucisson sous la cendre l'Ariégeois, foie gras, confits de canard, pâtés de sanglier, de cerf... La charcuterie ROUCH élabore ses produits dans son laboratoire agréé aux normes Européennes, à Ferrières en Ariège.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.