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Cailles de Chanteloup - PRIMAULT Christophe
Viandes - volailles - charcuteries
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Artisan & Producteur Local
Cailles de Chanteloup est le seul éleveur de cailles en Bretagne. Christophe PRIMAULT a repris l’exploitation en 1991 et poursuit le travail dans le domaine de la reproduction, l'accouvage, l'élevage, l'abattage et la commercialisation de cailles, pigeons, faisans, perdrix et Poulesoie..
Spécialités : découpe de crapaudine (caille ou pigeon sans les os) pour être farci, oeuf de caille cru, prêt à cuire ( pigeon, caille, faisan) filet/cuisse
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Christophe PRIMAULT
location_on
Coordonnées
Cailles de Chanteloup - PRIMAULT Christophe 104 Velobert 35150 CORPS NUDS