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Artisan & Producteur Local

​À Maubourguet, le Bocal Bigourdan perpétue l’authenticité culinaire du Sud-Ouest. Jean-Baptiste Morere et sa famille y élaborent des conserves artisanales à partir de produits locaux d’exception : porc noir de Bigorre, canard IGP Gers, oie de Toulouse. Leur foie gras d’oie a d’ailleurs été primé à Monaco. Une adresse incontournable pour savourer le terroir bigourdan en toute saison.

Spécialités : Foie gras ; Terrines ; Plats cuisinés.
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : MORERE Jean-Baptiste

Coordonnées

Bocal Bigourdan
83 Route de Plaisance
65700 MAUBOURGUET

06 10 76 29 01

bocalbigourdan@gmail.com