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Artisan & Producteur Local

À Saint-Christol-lès-Alès, la Boucherie Tonique perpétue le goût des spécialités charcutières régionales. Parmi les incontournables de la maison, la maoche, spécialité ardéchoise, côtoie le boudin noir et les caillettes aux herbes préparés sur place. Depuis 2014, cette boucherie familiale privilégie les circuits courts et les préparations maison, avec également un service traiteur et une rôtisserie.

Spécialités : Boudin noir ; Maoche
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Loïc FRONT & René MENIER

Coordonnées

Boucherie Tonique
107 avenue du Général de Gaulle
30380 SAINT-CHRISTOL-LEZ-ALÈS

04 66 25 04 70

front-loic@orange.fr