Tarte au Maroilles


  • Quantité
    6 Personne(s)
  • Préparation
    Préparation

  • Cuisson
    minute(s)

  • Recette de
    Internaute

  • Type de recette
    Viande

Recette proposée par

Ingrédients

  • 1 pâte brisée ou feuilletée
  • 1/2 maroilles
  • 1 dl de bière brune ou blonde
  • 2 dl de crème fraîche
  • 2 oeufs entiers
  • 1 feuille de papier sulfurisé
  • sel et poivre

Préparation

  1. Allumer le four à 180°C. Gratter la croûte du maroilles. Ecraser à l’aide d’une fourchette, puis ajouter la bière, la crème fraîche et les oeufs entiers. Mélanger poivrer et saler (peu).
  2. Mettre la pâte dans un moule, piquezr le fond et les côtés avec une fourchette. Ajouter la préparation et enfourner.