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Presentation of this hotel-restaurant

Chef Pierre Gragnaire, who manages the 3 restaurants of the Hotel Impérator, left the Duende to Nicolas Fontaine. The menu is exceptional, the plates are magnificent, pleasant experience guaranteed.

Spécialités : produits frais ; produits locaux.
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Facilities

Facilities not filled in

Environment

Uninformed

L'Hôtel

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The table

  • Chef : Nicolas FONTAINE & Masaki NAGAO
  • Menus from 160.00€ to 205.00€

Information on the establishment

Name of the operator : Pierre Gagnaire

French Wine region : Languedoc-Roussillon

Location

Duende - L’Impérator
quai de la fontaine - 15 rue Gaston Boissier
30000 NÎMES

04 66 21 90 30

nimes.imperator@maisonambar.eu