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Grand Hôtel Montespan Talleyrand

Présentation de cet hôtel-restaurant

La cadre de cet établissement est identique à la table : authentique et raffiné. Dans une atmosphère feutrée où se mêlent subtilement poutres, pierres d’origine et décorations actuelles, le Chef vous met l’eau à la bouche en vous faisant découvrir une cuisine élaborée, créative, inspirée des produits du terroir et du marché.

Spécialités : cassolette de ris de veau et ses tomates confites ; escargots au gaperon d'Auvergne ; filet de boeuf Charolais façon Ducs de Bourbon ; pied de cochon gratiné au st nectaire et jambon d’Auvergne.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
Jardin
Terrasse
Piscine couverte

Environnement

  • Vignoble à 29 km
  • Golf à 23 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 41 de 85.00€ à 140.00€
  • Petit déjeuner de 8.00€ à 13.00€

La table

  • Chef : Grégory CLEMENT
  • Nombre de couverts : 80
  • Menus de 19.00€ à 39.00€
  • Carte de 15.00€ à 50.00€
  • Menus enfant : 13.00€
  • Demi-pension de 85.00€ à 135.00€
  • Formule étape de 95.00€ à 160.00€

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jean-Christophe BELIN

Fermeture : de mi novembre à mi mars.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Grand Hôtel Montespan Talleyrand
2-3 place des Thermes
03160 BOURBON L’ARCHAMBAULT

04 70 67 00 24

contact@hotel-montespan.com