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Restaurant Le Derbys

Présentation de cette table

Le Derbys est un restaurant qui vous propose une cuisine de qualité élaborée avec des produits frais et locaux. Le chef est un passionné, cela se ressent dans chaque assiette. Les saveurs sont surprenantes. Une adresse à découvrir.

Spécialités : crêpe de Vonnas et truite du fumage artisanal du Sichon ; carré d’agneau du Bourbonnais aux herbes, panier de légumes ; magret de canard Apicius accompagné de chips maison et mousseline de petits pois ; piquenchagne façon Bellenaves ; Arlette au crémeux chocolat et framboises.
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.

Équipements

Équipements non renseignés

Environnement

Non renseignés

La table

  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Alexandre PASZKUDSKI

Coordonnées

Restaurant Le Derbys
2 à 6 rue de l’Intendance
03200 VICHY

04 70 97 48 48

contact@hotel-midland.com