Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
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Présentation de cette table
Accordez-vous une pause gourmande dans ce restaurant du centre de Nice doté d’une jolie terrasse. Le restaurant est finement et élégamment décoré. Le Jeune chef et gérant Julien Mathey maintenant seul aux commandes, vous propose une cuisine raffinée fraiche, élégante et Bistronomique. Les décorations d’assiettes sont très soignées : Que ce soit la Burrata crémeuse à la truffe, sont Thon Rouge Mi-Cuit au sésame Noir, son magret de canard entier ou en dessert sa Pavlova Mangue & Ananas, tous ces plats ne manqueront pas de vous ravir vos papilles dans cadre raffiné et contemporain.
Spécialités : cabillaud rôti sur peau aux écailles de chorizo ; carpaccio de St Jacques ; côte boeuf Angus 1,2 kg (2 personnes) ; pluma ibérique aux girolles.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Climatisation
Animaux acceptés
Wifi
Terrasse
Environnement
Station balnéaire à 0,5 km
Vignoble à 5 km
Parc naturel à 10 km
Lac à 20 km
Golf à 10 km
Stations de ski à 80 km
Stations de ski de fond à 80 km
La table
Chef : Julien MATHEY
Nombre de couverts : 50+40
Menus de 20.00€ à 39.00€
Carte de 9.00€ à 35.00€
Menu midi : entrée + plat ou plat + dessert 20.00€