Hôtels - Restaurants - Alpes-de-Haute-Provence (04)

Hôtel de charme de 16 chambres entouré de verdure, à deux pas du célèbre village de St Paul de Vence et la fondation Maeght. Un buffet petit déjeuner est servi dans une véranda ayant vue sur un champ d’oliviers. La Table des Messuges, au bord de la piscine est ouverte de juin à septembre.

Alain LLORCA vous accueille au pied de Saint-Paul de Vence dans son restaurant étoilé et son hôtel 4*, qui vous propose dix belles chambres et suites. La salle de restaurant, en harmonie avec l’environnement, est un lieu privilégié. La terrasse couverte, et chauffée si nécessaire, offre une vue panoramique sur Saint-Paul de Vence et sa vallée jusqu'à la mer. La cuisine est méditerranéenne et de saison.

L’Hostellerie de la Fontaine vous accueille au coeur du village de St Paul de Vence et vous propose de vous installer confortablement sur sa terrasse au dessus de la fontaine classée monument historique. Le Chef Jérôme GARELLO vous propose de déguster une cuisine niçoise et créative, faite maison et issue des plus beaux produits locaux.

Entre mer et Montagnes, au coeur du village Médiéval de Tourettes sur Loup, Claire & Diego vous accueil dans leurs univers culinaires atypiques en vous proposant une carte fraîcheur avec des produits locaux une carte de petits bouchons Lyonnais selon les humeurs de la cheffe avec des accords parfaits mets & vins proposé par Diego qui vous fera découvrir ses pépites des domaines vinicoles de la région sud-est. Le tout dans un cadre extérieur exceptionnel et de qualité

Catherine et Daniel ETTLINGER ont créé Le Clos St Pierre dans l’esprit d’une maison d’hôtes. Dans un décor familial et chaleureux avec pierres et poutres apparentes, on vous propose un menu unique renouvelé chaque jour. Le Chef s’efforce de ne travailler qu’avec des producteurs locaux, afin d’offrir une qualité constante. Depuis 2013, profitez également du Bistrot du Clos au sein de la Maison du Terroir au Rouret.

Le restaurant Les Terraillers vous offre un cadre original dans une ancienne poterie du XVIe siècle. Michaël FULCI, le Chef, vous accueille chaleureusement dans ce décor soigné avec une salle voûtée, un salon particulier et une terrasse située au coeur d’un patio verdoyant. Le Chef vous fera découvrir une cuisine innovante et raffinée aux produits de saison et de la région (circuit court).

Virginie BASSELOT à la mythique Table de Nice ! Vous serez séduit par ses créations : des plats choisis et élaborés à partir de produits et de légumes frais issus de producteurs locaux. Elle revisite habilement les codes de la grande gastronomie en leur accordant légèreté et sincérité.

A 500 mètres de la Promenade des Anglais et de la plage, l'Hôtel Gounod est installé au coeur d’un bâtiment décoré dans le style Belle-Époque. Les chambres et les suites offrent toutes la climatisation, la télévision par satellite ainsi que d'une salle de bains privative avec sèche-cheveux. L'établissement propose un petit-déjeuner buffet et continental chaque matin.

Le restaurant se trouve dans un hôtel de charme. Vous êtes reçus dans l’agréable cadre d’un jardin tropical en été, ou autour de la cheminée en hiver. La cuisine méditerranéenne est à l’honneur: La cheffe Laureline Palmade  vous propose une cuisine à base de produits locaux et bio, mariés aux saveurs, épices et techniques culinaires découverts lors de ses nombreux voyages en Amérique latine, en Europe, sans bien sûr oublier ses origines Réunionnaises. Lors de votre venue vous pourrez admirer les expositions temporaires d’art contemporain dans le hall de l’établissement ou dans le jardin.