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Restaurant Le Cochon Qui Fume
Présentation de cette table
Au cœur du vieil Arles, Le Cochon qui Fume joue la rencontre entre Corse et Italie. Son plat signature résume à lui seul l’esprit de la maison : du cochon confit au miel du maquis et aux agrumes, fumé au bois d’olivier. Brousse corse, charcuterie Nustrale, pâtes italiennes et cédrat poursuivent le voyage, dans une adresse qui sait aussi prendre des airs de fête lors de ses rendez-vous ponctuels.
Spécialités : Arancini à la bisuqe de gambas, mayonnaise au safran ; Cannelloni géant à la brousse de brebis corse, blettes & menthe fraîche ; fromages corses
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Accès handicapés
Wifi
TerrasseEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : Florent DIANI
- Carte de 11.00€ à 29.00€
- Menus enfant : 16.00€
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Florent DIANI
Fermeture : Le dimanche
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Le Cochon Qui Fume
65 Rue Amédée Pichot
13200 ARLES
phone
04 84 84 96 38
mail
lecochonquifume.arles@gmail.com
desktop_windowshttps://www.le-cochon-qui-fume-restaurant-arles.fr/
