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Présentation de cet hôtel-restaurant

À Saint-Gilles, le restaurant Le Cours fait vivre les saveurs de Camargue et de Provence. Gardianne et côte de taureau côtoient tellines de Beauduc, rouille de seiche et riz de Camargue, dans une cuisine solidement ancrée dans son territoire. La terrasse-véranda accueille aussi repas de famille et groupes. Pour prolonger l’escale, l’hôtel dispose de 31 chambres.

Spécialités : Rouille de seiches à la Provençale Accompagnée de son riz de Camargue pilaf ; Gardianne de taureau ou boeuf selon arrivage
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Ascenseur
Parking
Terrasse

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 31 de 67.00€ à 104.00€

La table

  • Chef : Jean-Philippe PEYROL
  • Carte de 11.00€ à 29.00€
  • Menu midi : Entrée + Plat + Dessert 18.00€
  • Menus enfant : 12.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jérémie PEYROL

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Hôtel - Restaurant Le Cours
10 Avenue François Griffeuille
30800 SAINT-GILLES

04 66 87 31 93

contact@hotel-le-cours.com

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