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Hôtel de Bordeaux

Présentation de cet hôtel-restaurant

Cet ancien relais de poste, géré par Cornélia MÜLLER, vous offre un accueil chaleureux et le service efficace d’une équipe jeune et dynamique. Dans l’ambiance plaisamment détendue d'un hôtel particulier vous êtes invité, pendant l’été, à prendre votre repas dans l’agréable patio. Au restaurant, c’est maintenant le chef Christophe CHARRASSIER qui vous concocte une cuisine contemporaine, savoureuse et créative, réalisée exclusivement avec des produits frais du marché.

Spécialités : barigoule d'artichauts et langoustines rôties ; dos de bar cuit vapeur, bouillon de coques et salicornes ; tarte chaude au chocolat noir et sa crème glacée, végétarien.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Jardin

Environnement

  • Fromagerie à 6 km
  • Station balnéaire à 30 km km
  • Vignoble à 0,050 km
  • Lac à 20 km
  • Golf à 25 km
  • Aéroport à 100 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 16 de 73.00€ à 94.00€
  • Petit déjeuner : 14.00€

La table

  • Chef : Christophe CHARRASSIER
  • Nombre de couverts : 60
  • Menus de 21.00€ à 67.00€
  • Carte de 12.00€ à 30.00€
  • Menu midi : entrée+plat ou plat+dessert 16.00€
  • Menus enfant de 11.00€ à 15.00€
  • Menu végétarien
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Cornélia MÜLLER

Fermeture : 1 semaine à Noël. Samedi midi toute l’année. D’octobre à fin avril : dimanche et lundi midi.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Allemand
  • Italien

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Hôtel de Bordeaux
1 avenue Gambetta
17800 PONS

05 46 91 31 12

info@hotel-de-bordeaux.com