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Le Logis du Péré
Présentation de cet hôtel-restaurant
Le Logis du Péré offre un subtil équilibre entre charme, confort et quiétude dans une site exceptionnel daté du XVème siècle. Les chambres sont toutes de caractère, spacieuses et douillettes. Le restaurant, à la fois lumineux et feutré vous propose une cuisine créative élaborée à partir de produits frais et de saison.Hôtel et restaurant climatisés
Spécialités : Thon rouge en tataki, graines de sésame, makis avocat, petite minestrone juste flashée curry rouge, ponzu aux agrumes. Pomme de noix de ris de veau laquée, mousseline céleri aux éclats de truffes d’été, sucs de liaison réduit au vieux Porto. Citron meringué déstructuré, sablés amandes, coulis kalamansi limoncello. Et nos incontournables tournedos de thon mi-cuit et Paris-Brest aux craquants de noisettes
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Jacuzzi
Sauna
Piscine couverteEnvironnement
- Station balnéaire à 15 km
- Aéroport à 30 km
L'Hôtel
- Nombre de chambres : 8 de 135.00€ à 385.00€
- Petit déjeuner : 14.00€
La table
- Chef : Frank THIERRY
- Menus de 39.00€ à 58.00€
- Carte de 30.00€ à 65.00€
- Menus enfant : 16.00€
- Demi-pension de 125.00€ à 185.00€
- Formule étape de 115.00€ à 145.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Frank THIERRY et Thierry SEGUIN
Fermeture : Lundi et mardi
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Le Logis du Péré
lieudit logis du péré
17430 SAINT COUTANT LE GRAND
phone
05 46 84 07 17
mail
le-logis-du-pere@orange.fr
desktop_windowswww.le-logis-du-pere.com
