Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

Présentation de cette table

Franck Wittmann signe au Médiéval une cuisine bourguignonne raffinée où le produit guide chaque assiette. Ris de veau, Saint-Jacques, poissons de saison et viandes soigneusement sélectionnées s’expriment à travers une cuisine précise, entre tradition régionale et inspiration contemporaine. Une adresse qui séduit par la justesse de ses saveurs et son attachement au terroir bourguignon.

Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 2 km
  • Vignoble à 30 km
  • Parc naturel à 15 km
  • Lac à 15 km
  • Golf à 5 km

La table

  • Chef : Franck WITTMANN
  • Menus de 36.00€ à 72.00€
  • Menu midi : Entrée + Plat + Dessert 25.00€
  • Menus enfant : 18.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Vente à emporter

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Franck WITTMANN

Fermeture : le dimanche SOIR ; le lundi ; le mardi MIDI

Langues parlées :

  • Anglais
  • Pays bas

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Restaurant Le Médiéval
Place de la Halle
21320 MONT-SAINT-JEAN

03 80 64 35 54

lemedievalrestaurant@gmail.com

Notre équipe vous recommande aussi