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Présentation de cet hôtel-restaurant

A proximité du Saut du Doubs et point de départ de nombreuses excursions en France et en Suisse, cet établissement vous invite à passer un bon moment entre gastronomie et convivialité. La salle à manger en bois de sapin clair est agréable et lumineuse. Tous vos sens sont en éveil grâce au Chef Hugues DROZ, qui transforme les menus en exercice de style, et livre une cuisine gastronomique confectionnée à base de produits du terroir.

Spécialités : foie gras de canard caramélisé au vinaigre de buchain ; demi-homard dans sa bisque au gingembre et quinoa rouge ; menu morilles ; sphère chocolat-griottines, végétarien.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
Terrasse
Sauna
Soins & massages

Environnement

  • Fromagerie à 0,500 km
  • Lac à 1 km
  • Golf à 20 km
  • Stations de ski à 2 km
  • Stations de ski de fond à 2 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 12 de 58.00€ à 115.00€
  • Petit déjeuner de 9.00€ à 12.00€

La table

  • Chef : Hugues DROZ
  • Nombre de couverts : 40
  • Menus de 22.00€ à 83.00€
  • Carte de 19.00€ à 79.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 22.00€
  • Menus enfant de 11.00€ à 12.00€
  • Demi-pension de 30.00€ à 40.00€
  • Formule étape de 79.00€ à 89.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Hugues et Nathalie DROZ

Fermeture : vacances de Toussaint ; 22/12-22/01.

  • Qualité tourisme

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Diners
  • Chèques vacances

Coordonnées

Le France
8 place Cupillard
25130 VILLERS LE LAC

03 81 68 00 06

info@hotel-restaurant-lefrance.com