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Présentation de cette table

Relogée dans une nouvelle extension de ses nouveaux locaux. La Cachette est bien nommée. Avec sa cour intérieure et son enseigne discrète, La Cachette est bien nommée. Masashi IJICHI, originaire du Sud du Japon signe une cuisine inventive et élégante. Quand le terroir drômois s’accentue de touches asiatiques c’est pour le plus grand bonheur des épicuriens.

Spécialités : pigeon de la Drôme, deux cuissons, sauce chocolat épices ; pintade de la Drôme, raviole de blette, jus de verveine.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Salle de séminaire

Environnement

  • Fromagerie à 10 km
  • Vignoble à 5 km
  • Parc naturel à 30 km
  • Lac à 25 km
  • Golf à 15 km
  • Aéroport à 7 km

La table

  • Chef : Masashi IJICHI
  • Menus de 65.00€ à 98.00€
  • Menu midi : 2 entrée, 2 plats, 2 dessert et mignardises 65.00€
  • Menus enfant : 25.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Masashi IJICHI

Fermeture : 2 semaines en août ; 1 semaine en janvier. Dimanche, lundi et mardi midi

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant La Cachette
20 rue Notre Dame de Soyons
26000 VALENCE

04 75 55 24 13

lacachette.restaurant@gmail.com

lacachette-valence.fr