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Restaurant Michel Sarran Ajouter aux favoris

Restaurant Michel Sarran
Restaurant Michel Sarran
TP
Restaurant Michel Sarran
Restaurant Michel Sarran
La table
  • Chef : Michel SARRAN
  • Nombre de couverts : 55
  • Menus de 60 € à 205 €
  • Carte de 44 € à 72 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert + verre vin + café 60 €
  • Menu enfant 25 €

Dans un hôtel particulier, une décoration contemporaine pour des salons intimes. C’est une maison plus qu’'un restaurant où l’art de vivre se pratique avec douceur, discrétion, charme. On vous accueille avec respect, convivialité, chaleur et très vite, comme des amis. Vous y découvrirez une cuisine de création, Michel SARRAN n’a plus à faire sa réputation.


Spécialités : langoustines marinées à l’huile d’Argan, artichaut au corail, caviar d’Aquitaine, crémeux à l’armagnac ; pigeon du mont royal au fenouil, artichauts violets et ail noir, la croustade de Pierette, cuisses et abattis ; pruneaux en coque soufflée, mousse légère de haricots Tarbais et pruneaux , fine gelée de mandarine.

Informations générales sur cet établissement Michel SARRAN
août ; une semaine à Noël . Samedi, dimanche et mercredi midi.
  • en
  • es

  • amex
  • cb
Maître Restaurateur
  • Climatisation
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Voiturier

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