Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
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Maison Viel
Présentation de cette table
Dans un cadre agréable, la Maison Viel vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux. La carte est variée, elle varie selon les saisons. Tout est fait maison. Une belle adresse à découvrir.
Spécialités : foie gras, huîtres, oeuf mollet, souris d’agneau, filet de boeuf, rognon façon grand-mère, bouillabaisse de lotte, ris de veau sauce morilles, papillotte de saumon, profiteroles au chocolat chaud, ile flottante, baba au rhum, assiette de fromage, poire belle Hélène, fondant au chocolat.
info
Cuisine de tradition caractérisée par des plats emblématiques.