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Présentation de cette table

Dans un cadre agréable, la Maison Viel vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux. La carte est variée, elle varie selon les saisons. Tout est fait maison. Une belle adresse à découvrir.

Spécialités : foie gras, huîtres, oeuf mollet, souris d’agneau, filet de boeuf, rognon façon grand-mère, bouillabaisse de lotte, ris de veau sauce morilles, papillotte de saumon, profiteroles au chocolat chaud, ile flottante, baba au rhum, assiette de fromage, poire belle Hélène, fondant au chocolat.
Cuisine de tradition caractérisée par des plats emblématiques.

Équipements

Équipements non renseignés

Environnement

Non renseignés

La table

  • Carte de 22.00€ à 37.00€
  • Menus enfant : 14.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jean-Pierre VIEL

Fermeture : lundi et le mardi.

Coordonnées

Maison Viel
Chemin de la Prade
34410 SERIGNAN

04 48 17 16 60

maisonviel34@sfr.fr

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