Au milieu du vignoble de Frontignan, face aux collines de la Gardiole et à quelques kilomètres de la plage des Aresquiers (site protégé), l’Hôtellerie de Balajan vous offre un emplacement privilégié et vous propose une cuisine du terroir inventive. Les menus inspirés des produits du marché varient au grès des saisons.
Spécialités : huîtres de Bouzigues ; bourride de baudroie ; loup grillé au fenouil ; soupe de poisson ; poêlée de St Jacques ; rognons de veau à la moutarde violette ; tournedos façon Rossini ; contre-filet aux morilles ; rouille de seiches ; moules farcies à la sétoise ; mijoté de homard ; ris de veau aux morilles.
Établissement tenu par la même famille depuis 53 ans.
Vous aimerez aussi ...
Située dans l’ancienne école communale, l’Auberge de Saint Martin...
A partir de 24 €L’équipe d’O Trois Sept vous accueille chaleureusement et vous propose...
A partir de 25 €Dans un village au charme typique du Sud de la France, découvrez L’hôtel...
A partir de 63 €Un bar restaurant face aux arènes où Thierry et son équipe servent une...
A partir de 16 €Des cuissons au feu de bois pour le plaisir de vos papilles. Un accueil et...
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
