Auberge Le Col Vert
favorite_borderBAUZY | Loir-et-Cher (41)Ouverte en mai 2024 à Bauzy, l’Auberge du Col Vert allie le charme authentique d’une bâtisse solognote à l’atmosphère chaleureuse des pubs écossais. Valérie et Stéphane Ravet y proposent une cuisine traditionnelle généreuse, élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Chaque dimanche, le poulet rôti à la broche et sa purée maison offrent un moment de convivialité typiquement familial.