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Le Manoir de la Régate
Présentation de cet hôtel-restaurant
Depuis 4 générations, la famille Pérou se passionne pour l’art culinaire. Aujourd’hui, le chef Loïc Pérou et son fils Mathieu officient derrière le piano du Manoir de la Régate sur les bords de l'Erdre au nord de Nantes. L’occasion de déguster une cuisine à quatre mains dans l’air du temps à base de produits issus des circuits courts.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
L'Hôtel
- Informations non renseignées
La table
- Chef : Loïc et Mathieu Pérou
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Famille Pérou
Fermeture : Dimanche. Le soir les jours fériés
location_on
Coordonnées
Le Manoir de la Régate
155 route de Gachet
44300 NANTES
phone
02 40 18 02 97
mail
info@manoir-regate.com
desktop_windowswww.manoir-regate.com
