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Le Manoir de la Régate

Présentation de cet hôtel-restaurant

Depuis 4 générations, la famille Pérou se passionne pour l’art culinaire. Aujourd’hui, le chef Loïc Pérou et son fils Mathieu officient derrière le piano du Manoir de la Régate sur les bords de l'Erdre au nord de Nantes. L’occasion de déguster une cuisine à quatre mains dans l’air du temps à base de produits issus des circuits courts.

Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.

Équipements

Équipements non renseignés

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

    Informations non renseignées

La table

  • Chef : Loïc et Mathieu Pérou

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Famille Pérou

Fermeture : Dimanche. Le soir les jours fériés

Coordonnées

Le Manoir de la Régate
155 route de Gachet
44300 NANTES

02 40 18 02 97

info@manoir-regate.com

www.manoir-regate.com

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