Laurent BLONDEAU fait partie de cette génération de jeunes chefs au CV bien rempli, formé auprès des plus grands chefs et dans les plus belles maisons. Laurent vous propose des plats parfaitement exécutés dans une ambiance relax et à prix doux. Avec Loriane, ils vous accueillent dans leur restaurant et vous proposent une carte créative et innovante. La carte valse au gré du marché, des saisons, et des envies du Chef. L’établissement s'adapte à tous vos souhaits, le service création Traiteur, vous accompagne pour vos repas de mariage, vin d'honneur, baptême... La devise de la maison : se faire plaisir en faisant plaisir à ses hôtes.
Informations insolites
Laurent BLONDEAU a reçu la médaille de bronze du Tourisme en juillet 2013, décernée par le ministre S. PINEL.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Terrasse
Environnement
Station balnéaire à 9 km
Vignoble à 4 km
Lac à 9 km
L'Hôtel
Nombre de chambres : 8 de 50.00€ à 95.00€
La table
Chef : Laurent BLONDEAU
Nombre de couverts : 99
Menus de 17.00€ à 76.00€
Carte de 16.00€ à 40.00€
Menu midi : entrée + plat + dessert 17.00€
Menus enfant : 11.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Laurent et Loriane BLONDEAU
Fermeture : mercredi, dimanche soir.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Hôtel-Restaurant le Champenois 6 RN 4 51300 THIEBLEMONT FAREMONT
phone
03 26 73 81 03
mail
hostellerielechampenois@orange.fr
Avis Google
Jean Claude
Je me suis rendu au restaurant Le Champenois, pour fêter la Saint Valentin. Nous avons déguster un excellent repas, que le chef et son équipe avaient préparé. Le menu était copieux, une belle présentation et raffinée, dans un joli cadre et une ambiance chaleureuse. Le service au top,avec le sourire et de l'humour.
Sébastien C
Réveillon du 31/12/2019
Excellent repas gastronomique
Ambiance sympathique
Décoration authentique
Seul bémol la difficulté d'accès à cause de la nationale 4. Mais de nombreux panneaux sont présents pour éviter que les clients ne se trompent de route.
Simon Moretti
Nous avions réservé pour la Saint Valentin: excellent accueil, tout comme le repas exquis et raffiné du début à la fin. Rien à redire
Chantal Vautrin
Très très bonne cuisine très bien servis la patronne est très aimable mais déco
vieillissante dommage........ N hésitez pas cuisine raffinée 👍👍👍