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La Laiterie
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TG
La Laiterie
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La table
  • Chef : Edouard CHOUTEAU
  • Menus de 39 € à 110 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert 39 €
  • Menu enfant 30 €
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Au cœur d’un quartier verdoyant et paisible à Lambersart, le restaurant gastronomique La Laiterie est depuis plusieurs années une institution culinaire majeure et immanquable de la Métropole Lilloise. C’est désormais à Lambersart qu’Edouard Chouteau exerce son art. Il provoque le plaisir des yeux et des papilles à travers une cuisine authentique inventive et passionnée. Il choisit ses produits auprès de fournisseurs de qualité. Essentiellement régionaux bio et toujours de saison, les produits d’exception se révèlent entre tradition et modernité dans des associations de goûts audacieuses.

Informations générales sur cet établissement Edouard CHOUTEAU
lundi, mardi, dimanche soir.

    • amex
    • cb

    Recettes de fêtes - Recette de chef
    Ingrédients : Dans le placard1 cuil. à soupe de cacahuète 1 pincé de piment en poudre 1 cuil. à soupe d’une bonne huile d’olive Sel, poivre du moulinDans le réfrigérateur1 magret de canard 1 betterave rouge cuite 1 cuil. à café de Ketchup Quelques feuilles de roquette 1 orange

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