Restaurant Gastronomique Steenvoorde

Ce tout petit établissement installé sur la grand-place du village, vous propose six tables, avec vue sur les Flandres. Eugène HOBRAICHE vous offre une cuisine paradoxalement simple et élaborée qui fait la part belle aux produits frais et de saison. Réservation conseillée.

Dans un cadre agréable, en plein nature, l’Auberge du Vert Mont vous propose une cuisine locale de qualité. Dans une ambiance décontractée, le chef Florent Ladeyn, fier de son territoire sublime à sa façon les plus célèbres recettes Ch’ti avec un menu à l’aveugle qui en surprendra plus d’un.

Située au coeur des Flandres, en lisière de la forêt de Nieppe, cette auberge cinquantenaire est une étape bien connue des gourmets. Vous apprécierez l’accueil personnalisé des gérants qui vous convie à une table de qualité. L’ensemble des produits sont faits maison et respectent le rythme des saisons. Promenades en forêt et réconfort au coin de la cheminée vous invite à un séjour de tout repos.

Vous serez submergé par la culture et la tradition dans cet établissement qui se situe le long des canaux de Bergues, ville fortifiée, dans une bâtisse de 1597. Ce lieu a fait sa réputation autant pour sa cuisine régionale, ses grillades au feu de bois que pour sa décoration typique. Les grandes tables vous inviteront à la dégustation au son du Doedelsack.

Le Restaurant Bacôve, situé au cœur de Saint-Omer, est un véritable joyau culinaire dirigé par le talentueux chef Camille Delcroix. Ils offrent une expérience gastronomique inoubliable avec une carte qui met en valeur les produits locaux et de saison. Les convives y sont toujours accueillis chaleureusement, dans un cadre élégant mais convivial. Ils se délectent de plats innovants et savoureux, préparés avec soin et créativité. C’est une adresse incontournable pour tous ceux qui cherchent à vivre une aventure gustative exceptionnelle.

Claire en cuisine et Grégory en salle, partagent leur passion et associent leur talent pour vous offrir un véritable moment de plaisir culinaire avec des savoureuses découvertes en perspective. Les accords mets et vins viennent parfaire votre étape gastronomique.

Au cœur d’un quartier verdoyant et paisible à Lambersart, le restaurant gastronomique La Laiterie est depuis plusieurs années une institution culinaire majeure et immanquable de la Métropole Lilloise. Il provoque le plaisir des yeux et des papilles à travers une cuisine authentique inventive et passionnée. Il choisit ses produits auprès de fournisseurs de qualité. Essentiellement régionaux bio et toujours de saison, les produits d’exception se révèlent entre tradition et modernité dans des associations de goûts audacieuses.

La cuisine du Val d’Auge est une cuisine intuitive et d’interprétation, au gré des marchés et des produits de première qualité de saison. L’accent est mis sur les saveurs et la simplicité.

À l’Alliance Couvent des Minimes, le charme de l’ancien se mêle avec justesse au confort d’aujourd’hui. Le dîner, dégusté dans un cadre empreint de sérénité, révèle une cuisine attentive aux produits et aux saisons, portée par le sens du détail. La nuit passée sur place prolonge cette parenthèse hors du temps, dans des chambres paisibles où l’on se sent immédiatement bien. Une adresse singulière, marquée par l’art de recevoir et le plaisir de faire vivre une expérience authentique.

Sous la verrière du Couvent des Minimes, le restaurant déploie une ambiance unique, entre pierre, lumière et élégance décontractée. Cette table bistronomique met à l’honneur une cuisine de saison inventive : poissons délicats, viandes soigneusement sélectionnées et assiettes gourmandes inspirées du marché. Le tout servi avec précision dans un cadre chargé d’histoire et de caractère.